Autumn events!!

『加林の青ゆず胡椒』手作り体験のイベントです♪

なぜ、ゆず胡椒作り？？

それは、、、めちゃくちゃ美味しかったから！！笑
沢山の方に広めたいと思ったから！！ 以上。

青ゆずの旬はとても短く、貴重です。
厳選された材料を使用し、フレッシュな香り高い青ゆず胡椒に仕上がります。
薬味はもちろんの事、炊き立てのご飯やお肉や魚料理、炒め物、ドレッシングなど様々なお料理ととてもよく合います(*´꒳`*)

フリーアナウンサー赤崎加林さんのレシピ、青ゆず胡椒を一緒に作りませんか？？

9月21日（水）10時〜12時、14時〜16時の2部制となり、各回6名様限定となります。

◆ 宇都宮市新里町『床井柚子園』さんの無農薬の「宮ゆず」
◆ 辛味が穏やかで、旨味が多い、日光とうがらし
◆ 素材の旨みを引き出す、ミネラルたっぷりの『藻塩』

で作る、ゆず胡椒は、フレッシュで抜群に美味しいです！！

昨年は、いただいたゆず胡椒で、和風ピザを作りました(≧∀≦)
市販のクリスピー生地にマヨネーズソース、チーズ、たっぷりのしらすをのせ、焼き上がりに刻み海苔とゆず胡椒をトッピング！！

ビールとよく合います！！！🍺笑

私も今からとっても楽しみです！！

ご予約はHPお問い合わせフォームまたはお電話にて承ります。
お待ちしております^ ^♫